welcome to my blog about food, flowers and other things that make me happy.

Arancini
Sara Hallin Sandström Sara Hallin Sandström

Arancini

This second best thing with a lovely risotto is that you can make Arancini with the leftovers. Arancini means small oranges in Italian and it’s easy to understand why when you see the fried golden risotto balls.

Read More
IDAFLW 2020
Sara Hallin Sandström Sara Hallin Sandström

IDAFLW 2020

INTERNATIONAL DAY OF AWARENESS OF FOOD LOSS AND WASTE 2020 Today is a really, really important day with a very long and not so catchy name.

Read More

Follow me

Ute på jakt efter åkerbär 💜 Verkar vara lite tidigt, men jag hittade iallafall några mogna bär. . . . I’ve been out searching for Arctic raspberries. 💜 It seems to be a bit early, but I did find some mature berrie
Vilken fin kväll och härlig middag med familjen ikväll på Arctic bath! 💜 . . . What a lovely evening and delicious dinner tonight at Arctic bath! 💜 #nordicfood #norrbotten #arctic #familytime #explorenorrbotten
Den bästa pizzan är den bakad i vedeldad ugn! Pizza bianca med mozzarella, västerbottenost, salsiccia och kapris. Så jäkla gott! . . . The best pizza is the one baked in a wood fired oven! Pizza bianca with mozzarella, v&aum
Resultatet av dagen i bagarstugan. Det traditionella norrbottniska tunnbrödet är hårt och knaprigt, och går att förvara länge. Mjukkaka, eller rieska som det också kallas, är gjort på en annan deg (med